主料
草鱼
香菇
胡萝卜
辅料
鸡蛋清
淀粉
生姜
自制鱼丸:宝宝营养辅食的做法步骤
1、用刀把鱼刮成鱼泥，注意理出鱼刺，不好刮的部位，我是留下来做给大人吃2、把胡萝卜，香菇，老姜切碎，剁成泥3、把鱼泥跟蔬菜末混合，放入鸡蛋清，淀粉，搅拌上浆4、用虎口挤出丸子放入水中煮（请原谅我，因为宝宝哭闹，匆忙弄的不圆的丸子，真心不好看）5、煮好，起锅，给宝宝吃了个，貌似还爱吃。剩下的晾凉，放入冰箱冷冻，随吃随煮
小贴士
娃娃快十一个月了，也越来越挑食。，于是想换着花样给她做吃的，想做鱼丸很久了，可惜一没时间二不知道用什么鱼，所以拖延至今。在百度搜了半天，联系实际，最终确定用草鱼。因为是给宝宝吃的，特加了香菇末跟胡萝卜，用了老姜去腥。
我是因为住的地方买不到海鱼，所以用的草鱼。有条件还是用刺少的鱼好
