馒头切成小方块
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鸡蛋打散,方块馒头扔进鸡蛋液里,搅拌均匀
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锅中热油,中小火,馒头块入锅煎哦
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各个面煎成金**,一勺黑芝麻,翻匀
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一小把葱花入锅
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炒香,加小勺盐,炒匀~出锅
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开吃哦yummy
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如何在家做儿童馒头好吃?
和面粉的时候放的。看想要蒸多少馒头了,想馒七,或是八碗面,就把生面粉倒到那个发孝的面团的盆子里一起和,和的过程中再放入一定量(少量的比如2/3小勺)的小苏打粉(酸咸中和才会起泡,面才会发起来.),放入一个鸡蛋。

将馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用。
3.点火,平底锅放油。
4.将馒头放入打散的鸡蛋液,两面沾上蛋液,放入平底锅里面煎制。
5.煎到两面金黄即可。
儿童馒头做法:
准备食材:鸡蛋,白砂糖,全脂奶粉,玉米淀粉,面粉,玉米油。
制作方法:
1、首先我们先准备一颗鸡蛋,然后把鸡蛋打在碗中,充分的搅拌均匀。
2、等到搅拌均匀以后,我们准备适量的面粉,大概50克左右就可以了,然后过筛过筛好以后把面粉加入到鸡蛋液里面。
3、之后再准备大概60克左右的玉米淀粉和30克左右的全脂奶粉,加入到鸡蛋液中,充分的搅拌均匀。
4、等到搅拌成面絮状以后,就可以用手揉成光滑的面团了,面团揉好以后盖上一层保鲜膜放在一旁醒上10分钟左右的时间。
5、等到面团醒好以后,我们把面团拿出来,按压成薄饼状之后,切成两厘米左右宽的面条状。等到全部都切好以后,我们把一根根的面条再搓成长条状。

6、做好以后我们就可以把面条状切成小的面团了,在切的时候切的大小一定要均匀一些。
7、等到小面团切好以后,就可以把小面团搓成圆形了,而在搓成圆形的时候,要把其他没搓的小面团用保鲜膜盖住,不然的话也是会出现变干的情况的。
8、之后我们把烤箱预热180度,等到预热好以后,把做好的小馒头摆放在烤盘上,然后放在烤箱里面用160度左右的温度烤制20分钟左右就可以了。具体的烤制温度和烤制时间也是可以根据自己家里的烤箱来决定的。
9、等到烤好以后就可以拿出来了,放凉以后就可以吃了这样做出来的小馒头,吃起来也是非常的酥脆,而且入口即化的。


