用料 ?
馒头 1个
鸡蛋 2个
培根 一片
辣椒 0.5个
油 15ml
盐 5g
胡椒粉 3g
香脆鸡蛋馒头饼的做法 ?
锅内倒油，加入切好的培根丁以及馒头丁
炒匀后加入辣椒、盐、胡椒粉翻炒均匀
待馒头丁炒至酥脆，沿锅底边缘由外向内倒入打散的蛋液
蛋液固定煎熟后形成饼状，撒一些白芝麻即可
主料鸡蛋2个馒头1个辅料盐适量胡椒粉适量番茄酱适量
步骤
米奇馒头鸡蛋饼的做法步骤11.馒头切片；用模具取形，用米奇的模具印花
米奇馒头鸡蛋饼的做法步骤22.鸡蛋打入碗内，加入盐，加入白胡椒粉，搅拌均匀，平底锅烧热，倒油，将馒头片放入，放蛋器取形，舀入蛋液。
米奇馒头鸡蛋饼的做法步骤33.待蛋饼凝固，取出番茄酱用裱花袋装起来，在米奇上画出形
米奇馒头鸡蛋饼的做法步骤44.装盘，完成。
