1
准备西红柿和洋葱,洗干净待用

2
准备蒜苔,去掉多余的,洗干净,切断备用
3
把西红柿和洋葱也分别切成小块,洋葱我切成了菱形块,这样炒出来好看
4
上锅热油,加入小葱和适量的姜丝爆香
5
小葱爆香后,加入蒜苔翻炒,此时的火不要太大了,太大了蒜苔就颜色不好看了
6
蒜苔6成熟了,加入切好的洋葱翻炒

7
等蒜苔7成熟了,加入切好的西红柿,翻炒片刻
8
加入适量的调料,盐
、五香粉
和
肉末调料
9
最后加入适量的鸡精,搅拌起来

,既可以出锅了
注意事项
洋葱不要加的太早了,洋葱超软了不好吃
,西红柿一定要最后加,味道更好


