漳州市位于福建省东南部,地处东经117°-118°、北纬238°-25°之间,东濒台湾海峡,与厦门隔海相望,东北与泉州接壤,西北与龙岩相接,西南与广东的汕头毗邻。
漳州是全国农业最发达的地区之一,对台农业,高优农业和外向型农业特色明显,是经国务院批准的国家级外向型农业示范区和海峡两岸(漳州)农业合作实验区。确立了水产和林果两大支柱产业,建成了全省最大的高优创汇农业基地、绿色食品基地和农产品加工基地,具备了加速从传统农业向现代农业转变的基础和条件。

漳州物产富饶,素有"花果之城"、"鱼米之乡"的美称。这里盛产"六大名果":芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝;"三大名花":水仙花、茶花、兰花;以及对虾、石斑鱼、鲍鱼、龙虾、红蟳、扇贝、牡蛎、泥蚶、鱿鱼等海珍品。天香丽质的水仙花、"国宝神药"片仔癀和"国货之光"八宝印泥,被誉为"漳州三宝",名扬海外。木偶雕刻、珍贝漆画、九龙璧玉雕等旅游工艺品深受中外游客的喜爱。
漳州西北多山,东南临海,地势从西北向东南倾斜。地形多样,有山地、丘陵、又有平原。西北部横亘着博平岭山脉,海拔700至1000米,平和县境内的大芹山为最高点,海拔1544米,其他较著名的山岭,有平和县的小芹山、录通山、长泰县的天柱山、良岗山、漳浦县的梁山,诏安县的九侯山,云霄、诏安、漳浦三县交界的乌山等。全市山地面积8000平方公里。海拔80-240米的丘陵地约2956平方公里,仅地面积的2356%。
漳州最大的河流是九龙江。九龙江发源于博平岭山脉,分北溪、西溪两条干流,横贯华安、长泰、平和、南靖、芗城、龙海市等六个县区。两条干流在龙海市的三叉河汇合后,又分流进东海。干流长258公里,合支流共长1923公里。九龙江在福建省是仅次于闽江的第二大河,除九龙江外,境内较大的河流还有云霄县的漳江,诏安县的东溪,漳浦县的鹿溪,长泰县的龙津江。
九龙江沿岸有许多河谷盆地。在九龙江下游的漳州平原有566平方公里,是福建省的第一大平原。由于土地肥沃,盛产稻谷、甘蔗、水果和其他经济作物。
二、海湾
漳州的龙海、漳浦、云霄、诏安、东山五个县区临海,海岸线全长680多公里。南端的东山岛形如蝴蝶,是福建省的第二大岛,也是福建省著名的渔区。龙海的浯屿岛,面积不到一平方公里。靠近厦门,是著名的渔岛。漳浦则有三个半岛:古雷半岛、六鳌半岛和整美半岛。漳州沿海海岸曲折,海湾较著名的有:诏安湾、东山湾、旧镇湾等。
诏安湾:诏安湾海域广阔,是闽南良好的渔场之一。湾内盛产马蛟鱼、黄花鱼,还有鲻鱼、鲈鱼、海鳗、黄翼雕、石斑鱼、对虾、红鲟、梭子蟹140我种,靠近南澳岛一带产鱿鱼。湾内宫咒骂有10多个村庄都以渔业为主。外地每年都有两三百条渔船到这里捕捞。仅诏安县境内的滩涂面积就有2933多公顷,已开发养殖的有牡蛎,泥蚶、螠蛏、文蛤、对虾、青蟹等。
东山县的西埔湾与诏安湾紧连在一起。1979年后,东山从湖塘到丁上村建起一条长4350米、高55米、顶宽45米的海堤。围垦水面积1800公顷。西埔湾底部平坦,为沙质泥或泥质沙,水质优良,饲料丰富。水温11℃到34℃,无污染,是发展水产养殖的一个良好内湾。
东山湾:东山湾是福建著名的港湾之一。它的沿岸分属东山、云霄、漳浦三个县。湾口东山铜陵镇和漳浦古雷半岛,遥相对望,相距仅4000米,口小肚大。湾内水面24万多公顷。其中水深4至17米的面积有两万公顷。这里是中国东海和南海的交汇处。东海鱼类和南海鱼类都可在湾内繁殖。湾口的塔屿岛如中流砥柱,因而湾 内风浪不大,湾底质为泥、泥沙或沙,水无污染,温度、酸度、碱度适宜。有云霄漳江淡水注入。水质优良,为多种鱼、虾、贝、藻类增的极好场所。湾内历来产有长毛对虾、斑节对虾、鹰爪虾、龙虾等海珍品。鱼类有鰶鱼、青鳞、鲻鱼、银鱼、黄鲷等几十种。贝类养殖和野生的,主要有牡蛎、泥蚶、螠蛏、扇贝、鲍鱼、江瑶贝、翡翠贻贝等。藻类有海带、紫菜等。1984年中国科学院、国家海洋研究所以及省科委、省海洋研究所、省水产研究所专家,对东山湾进行了考察,确认东山湾可以开发为牧场化和农场化的渔类生产基地,并已列为中国科学院的研项目之一。
旧镇湾:旧镇湾位于漳浦中部东南面海区,是由六鳌半岛和古雷半岛合抱而一的一个内湾 ,它肚大口小,形如“宝葫芦”。湾 内总面积5733多公顷,滩涂平坦,风浪小,长年有鹿溪和浯江溪淡水注入,潮流畅通,各种浮游生物丰富,是发展鱼虾贝藻养殖的良好场所,畅销香港市场的“霞美”,就出产在这里。
三、气候
漳州位于北纬236度到25度之间,属于亚热带季风性湿润气候,年平均温度21℃。1985年最高日气温363℃,最低16℃。无霜期达330天以上,年日照2000-2300小时;年积温77015℃。年降雨量1000-1700毫米,雨季集中在三至六月。年平均风力二级。漳州每年六至九月常有台风袭来,最大风力达12级,台风常来暴雨或大暴雨,造成洪涝灾害。但在高温季节,台风也有助于降低气温和解除旱象。
漳州气候条件优越,打开世界地图,可看到在南、北235纬度(回归线)附近,属于亚热带季风性湿润气候的地方并不多,如非洲的撒哈拉沙漠和澳大利亚的大沙漠,属于热带沙漠气候,印度、巴基斯坦和缅甸,属于热风季风气候,西半球的智利属高山气候,而漳州则是少数属于亚热带季风性湿润气候的地区之一。它整修地形依山面海,呈倾斜状和台阶状,山势走向由西北向东南,西北有武夷山脉和戴云山脉挡住寒流入侵,东南面临开阔的大海,温湿气流源源而来,构成了一个得天独厚的区域性气候。因此,漳州比地球上同一纬度的其他亚热带地区具有更大的优势。美国的佛罗里达州,它也处于北纬25度左右,但那里的山势是南北走向,北方寒流一来,很难遮挡。这种情况在漳州这儿是不可能发生的。漳州确是一块“宝地”。
深夜穿梭在散发着腥味的水产品批发市场,只为第一时间完成水产品抽样;奔赴偏远渔村养殖基地,为一线养殖户把脉问诊、出谋划策,帮助解决养殖难题;炎炎夏日里,精心组织策划各类职业技能培训活动,为厦门渔民转产转业提供知识技能……在厦门“扶渔兴海”的道路上,总能看到市海洋与渔业研究所干部职工勤勉的身影。
为锻造出一支过硬的水产技术推广队伍,更好地担当起“扶渔兴海”重任,近年来,市海洋与渔业研究所通过推动“劳模创新工作室”、老带新工作惯例、争当业务能手鼓励机制等方式,积极在干部职工队伍中打造劳模文化,把“爱岗敬业、争创一流、艰苦奋斗、勇于创新、淡泊名利、甘于奉献”的劳动模范精神贯穿日常工作,在团队中形成“人人争当劳模”的良好氛围。
近年来,市海洋与渔业研究所获省级“五一先锋号”、省级“五一劳动奖章”、省级“金牌工人”、市级“劳模”等荣誉10余次。2021年,该所工程师林功师荣获“全国五一劳动奖章”并获评“全国技术能手”。
今年以来,市海洋与渔业研究所围绕中心业务工作,弘扬劳模精神,积极落实“提高效率、提升效能、提增效益”行动,推动多个业务战线实现提质增效。
开出首张苗种产地检疫合格证
“没有水产苗种产地检疫证明,我们苗种没地方销售。”今年4月,翔安区一水产养殖场发出求助信号。原来,他们已培育好了对虾苗种,却得知辖区主管部门没有相关检测资质,苗种面临滞销风险。
得知消息后,市海洋与渔业研究所主动承接业务。为最大程度减轻养殖户压力,技术人员第一时间赶往翔安该养殖场采样,经细致检测后,及时出具检测结果,为辖区渔业官方证明开具提供技术支持。这份官方证明就是厦门开具的首张水产苗种产地检疫合格证,标志着 厦门市 水产苗种产地检疫工作迈入全面实施新阶段。
一直以来,市海洋与渔业研究所技术人员坚持“亲眼看到、上手操作”原则。无论养殖产地有多偏远,技术人员都会主动上门亲手取样,并及时进行技术检测,以最快的速度做好水产品检疫工作。

用实际行动守好水产品质量安全关,市海洋与渔业研究所技术人员辛勤奔走。他们还通过对水生动物疫病传播的源头防控,有力推动水生动物疫病的预防和控制,为减少养殖病害、保障水生动物及其产品安全作出了积极有效的探索。
通过积极参加各类技能竞赛,市海洋与渔业研究所技术人员不断精进技术。去年,洪江、刘丽丽、夏明共3名技术人员参加第二届福建省水产技术推广职业技能竞赛,获得了团体第二名、个人第一名等优异成绩。
牵线搭桥助销9000斤石斑鱼
去年春节前,位于翔安大嶝街道的清坤工厂化水产养殖场负责人遇到难题——万余条品质上佳石斑鱼销售困难,高额水电、人力成本让其倍感压力。
彼时,市海洋与渔业研究所的科技特派员陈登辉正在大嶝街道驻点,得知消息的他主动站了出来,一心扑到了解决石斑鱼销路的事情上。那些日子里,他亲自走访市场了解需求,一遍遍拨打电话。在他的牵线搭桥下,养殖场联系上了批发商,最终达成9000斤石斑鱼交易,解了燃眉之急。
通过专业技能为群众纾困解难,陈登辉的经历是科技特派员制度发挥效力一个缩影。怀揣渔业生产“真本事”,市海洋与渔业研究所的科技特派员主动扎根基层服务群众,切实为群众解决实际困难,用真才实学为渔业生产、乡村振兴出谋划策。
除派出勤勉耕耘基层的科技特派员外,每年的各类免费技术培训,也是市海洋与渔业研究所为渔民开展的又一利好活动。这些培训把最新技术送到渔民“家门口”,着眼渔业生产的各个流程为渔民提供专业的技术指导,针对渔民生产过程中的薄弱项目开展系统的教学,为提高渔民综合素质、厦门渔业升级“添砖加瓦”。
加班加点完成水产品质量检测
4月12日20时许,夜幕下的夏商国际水产交易中心开始忙碌起来,新鲜渔获陆续运抵市场。当商户都忙着进货时,市海洋与渔业研究所技术人员也已在市场各处穿梭,只为抽取水产品检测所需的样本。一直忙碌到半夜,他们的抽样工作才告一段落。
4月13日一早,在市海洋与渔业研究所的检测实验室,虽然前一天忙到了凌晨,技术人员依旧准时到岗,开始当天的检测工作。从样品前处理开始,到重金属、氯霉素、孔雀石绿等有毒有害项目的检测,技术人员认真细致地进行每个实验步骤。
“有些项目通过快检技术能在数小时内完成,有些则需要数天,如贝类微生物项目检测就需要一周左右时间。”市海洋与渔业研究所技术员林功师介绍,为能第一时间得到结果,他们基本都是加班加点进行检测工作。
临近“五一”假期,适逢厦门伏季休渔正式开始,为保障节假日期间市民餐桌水产品质量安全,4月22日开始,市海洋与渔业研究所技术人员就开展了节前专项水产品质量安全抽检工作,为市民餐桌安全保驾护航。
特写

“师徒帮带”助新人成长
“注意试剂的添加顺序,把控好剂量。”市海洋与渔业研究所技术员林功师耐心地指导着徒弟,讲清讲细每处注意事项……在林功师劳模创新工作室,不遗余力帮带新人已成为大家的习惯。带头人林功师踏实做事的风格,让工作室技术人员共同学习进步“蔚然成风”。
培育一支检测精兵,离不开对业务本领的不断精进,“在比拼中强技术”。林功师劳模创新工作室技术人员在各大行业技能竞赛斩金夺银、频频获奖的背后,关键依靠的是“师带徒”优异制度发挥的强劲效能。


