饺子馅包豆皮好吃,豆腐皮做馅料需要先焯水,这样可以去除豆腥味,让馅料更加美味,不焯水也没有多大问题,一样可以熟,营养也没影响,就是口感略差。
把豆腐皮完全摊开,扔到开水里面大约七八秒钟就足够了,然后再切丝,或者切成丝以后焯水大约五六秒钟就够。

食材明细
饺子皮
适量
豆沙馅
适量
甜味
口味
蒸

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
饺子皮豆沙包的做法步骤
饺子皮豆沙包的做法步骤:1 11.准备材料。

饺子皮豆沙包的做法步骤:2 22.取适量豆沙团成球状,用饺子皮包好。
饺子皮豆沙包的做法步骤:3 33.上锅蒸5分钟。
饺子皮豆沙包的做法步骤:4 44.焖3分钟即可食用。
小窍门
这款包子形似小笼包,袖珍小巧,玲珑剔透,皮薄且韧,别样口味,值得一试!


