香菇火腿粥的做法
1.
将大米淘洗干净后放入煲中，添加适量的水，静置1小时以上。
2.
将泡过的米放入电压力锅中，选择煮粥，开始。
3.
将提前泡发好的香菇切去根蒂。
4.
切成小丁。
5.
煮锅中放些水，煮开后下入香菇丁，煮约2分钟至熟。
6.
将火腿切厚片，然后切小块。
7.
将小葱洗净，切葱段。
8.
将煮好的香菇中的水倒出一部分，锅内留一些水和香菇。
9.
放入煮好的粥、火腿丁、盐、鸡精，搅匀。
10.
放入小葱。
11.
放入香油。
12.
搅匀，略煮，盛出即可。
甜玉米火腿粥的做法：
甜玉米火腿粥
主料：大米100克。
辅料：香油适量，盐适量，火腿50克，香菇8朵，胡萝卜50克，玉米粒100克，香葱2棵。
制作过程：
1、大米提前淘洗干净用水泡发一会。
2、火腿和香菇切成小丁备用。
3、胡萝卜切小丁，准备一些甜玉米粒。
4、煮锅烧开半锅水，水中滴几滴香油。
5、下泡好的大米煮粥。
6、下香菇和火腿丁一起煮。
7、米粥煮一会大约二十分钟后放入胡萝卜和玉米粒一起继续煮。
8、煮粥的时候要经常搅动这样煮出来的粥才会浓稠香滑。
9、粥煮好后，放少许的盐调味。
10、出锅前撒入葱花搅匀后即可食用。
