香肠炒杏鲍菇
食材明细
杏鲍菇适量
香肠适量
尖椒适量
大蒜适量
玉米油适量
酱油适量
蚝油适量
鸡精适量
食盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
杏鲍菇炒香肠的做法步骤
1
杏鲍菇洗干净切片
2
香肠切片
3
尖椒切小块、大蒜切碎备用
4
锅里放入少许的玉米油，油热后先将大蒜炒香，然后放入尖椒
5
再放入杏鲍菇翻炒
6
加入少少许味达美酱油上色，再加点蚝油翻炒
7
最后放入香肠翻炒
8
加入少许鸡精、食盐调味，翻炒片刻即可出锅
杏鲍菇炒火腿鸡蛋的做法有哪些？
主料
鸡蛋
3个
杏鲍菇
300克
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
糖
适量
火腿肠
适量
步骤
1.杏鲍菇洗净切条
2.火腿肠去皮切条
3.鸡蛋打到碗中打散
4.锅中放油，放入鸡蛋炒熟
5.炒熟的鸡蛋盛出备用
6.锅中留少许底油，放入杏鲍菇煸炒
7.杏鲍菇变软，放入火腿肠，红萝卜翻炒大约5分钟
8.放入适量的盐
9.放入适量的糖
10.最后放入炒好鸡蛋
11.翻炒均匀即可出锅装盘
小贴士
鸡蛋不要炒得太老，嫩一点好吃
前言
杏鲍菇的季节来了，鲜嫩可口，配了鸡蛋和火腿肠更是美味
材料
主料：杏鲍菇2个、鸡蛋2个、火腿肠2个；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、蒜瓣适量
杏鲍菇炒火腿鸡蛋
1
火腿肠切片，蒜瓣切片备用
2
杏鲍菇适量切片
3
锅中放油，油热放入鸡蛋煎
4
鸡蛋煎好放入火腿肠翻炒
5
火腿肠翻炒均匀放入杏鲍菇片
6
大伙翻炒，放入适量盐
鸡精
五香粉，翻炒均匀大火收汁即可出国
小贴士
炒到后来杏鲍菇容易出水，大火翻炒即可
