准备食材:土豆。1.首先，把土豆清洗干净并削皮。2.然后把土豆切成片。用清水冲洗几次，去除表面的淀粉。4.然后将薯片倒入开水锅中，煮一分钟左右取出。5.一个一个放在烘干容器上，烘干时注意转动。一般天气好的话，两到三天就干了。6.晾干后，装入袋中保存。
您好，亲爱的步骤如下:准备食材:土豆。1.首先，把土豆清洗干净并削皮。2.然后把土豆切成片。用清水冲洗几次，去除表面的淀粉。4.然后将薯片倒入开水锅中，煮一分钟左右取出。5.一个一个放在烘干容器上，烘干时注意转动。一般天气好的话，两到三天就干了。6.晾干后，装入袋中保存。
准备材料：土豆、香菜、 豇豆、?辣椒、生抽酱油、老抽酱油、姜、大料、花椒、五花肉
制作步骤：
1、准备食材，香菜洗净，辣椒去籽掰成段备用。
2、豇豆洗净，切成长段备用。
3、五花肉洗净，切片备用。（五花肉也可以换成肉皮）
4、准备好姜片，花椒，大料放进调料盒子里方便挑出来。
5、小土豆留皮洗净备用。（这次用的小土豆有比较大的，所以中间切了一刀方便入味）
6、锅里放油，油热后放入五花肉煸炒至变色。
7、加入小土豆，辣椒，生抽，老抽煸炒至上色。
8、加入适量清水，大火烧开后放入豇豆和香菜和调料盒，再加一些酱油，中火烧20-30分钟。
9、尝尝味道，如果淡了可以加一些盐，如果味道刚刚好就可以不用加盐了，烧到土豆能被筷子插透就可以大火收汤了。
10、装进饭盒里，会越腌越入味，放入冰箱，吃的时候拿出即可。
